Gestion ambiental
GESTIÓN
AMBIENTAL
Gestion ambiental
GESTIONAMOS NUESTRO DESEMPEÑO AMBIENTAL CON UN ENFOQUE PREVENTIVO Y DE MEJORA CONTINUA, ORIENTADO A FORTALECER LA EFICIENCIA OPERATIVA Y LA SOSTENIBILIDAD DE LARGO PLAZO.
Nuestra gestión ambiental se sustenta en el uso responsable de recursos naturales, la optimización de procesos productivos y el cumplimiento de la normatividad aplicable. En este marco, impulsamos acciones para la adecuada gestión del agua, la energía, los residuos y las emisiones de gases de efecto invernadero, mediante la adopción de tecnologías eficientes y el fortalecimiento de capacidades internas.

Este enfoque integra la gestión ambiental en la toma de decisiones operativas y estratégicas, fortaleciendo la resiliencia del negocio, mitigando riesgos ambientales y respaldando la continuidad operativa de manera sostenible.
Para mayor detalle sobre nuestros indicadores ambientales, consulte el Anexo Indicadores ASG.
GESTIÓN DEL AGUA
GRI 3-3, 303-1, 303-2
SASB FB-MP-140a.2, RT-CH-140a.3
En 2025, extraímos 5,374 miles de m³ de agua, lo que representa una reducción de 2% frente a 2024.
El agua es un insumo clave para nuestras operaciones; por ello, adoptamos un enfoque de gestión responsable y eficiente del recurso. Como parte de nuestra estrategia hídrica, implementamos acciones como la reutilización de agua tratada, la recirculación en procesos internos y la captación de agua pluvial, con el objetivo de optimizar su uso y reducir consumos.

De manera complementaria, monitoreamos de forma constante la calidad de nuestras descargas para asegurar el cumplimiento de los límites establecidos por la normatividad aplicable.

Esta gestión se acompañó de auditorías internas y de la atención oportuna a revisiones por parte de autoridades competentes, como la CONAGUA y la PROFEPA, en un marco de colaboración institucional, transparencia y diálogo técnico.

Asimismo, en el negocio Porcícola, mantuvimos una participación activa en espacios de colaboración institucional, fortaleciendo la vinculación con centros de investigación, entre ellos la Universidad Autónoma de Yucatán y la UNAM. Estas acciones buscan impulsar soluciones técnicas e innovadoras que respondan a los retos hídricos locales y contribuyan a una gestión responsable del recurso.

Hacia adelante, continuaremos fortaleciendo nuestra gestión hídrica mediante la consolidación de controles operativos, la actualización técnica de los sistemas de tratamiento y el trabajo coordinado con las autoridades, con el objetivo de anticipar riesgos, asegurar el cumplimiento regulatorio y avanzar hacia una gestión del agua cada vez más robusta, eficiente y sostenible.
Visión y estrategia de Sostenibilidad
ACCIONES CLAVE 2025
CUMPLIMIENTO
REGULATORIO
Controles y monitoreo robustos para asegurar el cumplimiento normativo.
innovación
Avance ordenado hacia el cumplimiento de la NOM‑001‑SEMARNAT‑2021 mediante la evaluación de tecnologías a través de pruebas piloto.
EFICIENCIA
HÍDRICA
Impulso a reutilización, recirculación y captación para optimizar el uso del recurso.
VISIÓN DE
LARGO PLAZO
Bases sólidas para una gestión hídrica resiliente.
Gestionamos el consumo energético y las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) asociadas a nuestras operaciones mediante iniciativas orientadas a la eficiencia energética, la mitigación de emisiones y la mejora continua de nuestros procesos.
Gestión ambiental
GESTIÓN DE ENERGÍA
Y EMISIONES
GRI 3-3: gestión energética y energías renovables,
gestión de emisiones de GEI, 302-1, SASB
TR-AP-130a.1, FB-MP-110a.2, RT-CH-110a.2
Reconocemos que nuestro impacto energético se extiende a lo largo de la cadena de valor; por ello, promovemos la colaboración con proveedores y centros de investigación para impulsar la adopción de mejores prácticas y soluciones tecnológicas que contribuyan a reducir el consumo de energía y las emisiones de GEI.

Además, mantenemos un registro continuo de los consumos energéticos, lo que nos permite identificar áreas de mejora y dar seguimiento al desempeño con base en información confiable. Este monitoreo facilita la implementación de medidas de mitigación y prevención orientadas a reducir nuestra huella de carbono y fortalecer una operación cada vez más sostenible.
INICIATIVAS RELEVANTES
POR NEGOCIO
PORCÍCOLA
Evaluación e implementación de soluciones de energía renovable, como sistemas fotovoltaicos.

Aprovechamiento del biogás generado en los procesos para la generación de energía.
POLÍMEROS
Impulso de planes de eficiencia energética, con reducciones en el consumo de gas natural, energía eléctrica y vapor.

Instalación de capacitores fijos y automáticos en distintas redes eléctricas para optimizar el desempeño energético.

Acopio de 162 toneladas de poliestireno postconsumo, que fueron
incorporadas al proceso productivo como materia prima, evitando la
emisión de 544 toneladas de CO₂ equivalente mediante la valorización de
residuos.
TRANSMISIONES
Desarrollo e implementación de programas de mantenimiento preventivo en instalaciones eléctricas.

Inversiones en equipos de monitoreo para el seguimiento continuo del consumo energético.

Generación de información clave para futuros proyectos de optimización.
Gestión ambiental planta
La gestión se apoya en sistemas de control interno, programas de capacitación y la colaboración con proveedores autorizados para su manejo, transporte y disposición final, asegurando prácticas responsables y trazables a lo largo de toda la cadena.
Gestión ambiental planta
GESTIÓN DE RESIDUOS
GRI 3-3 Gestión de residuos, 306-2.
EN NUESTROS NEGOCIOS, MANTENEMOS UNA GESTIÓN DE RESIDUOS CON UN ENFOQUE INTEGRAL, QUE PRIORIZA SU CORRECTA IDENTIFICACIÓN, CLASIFICACIÓN, TRAZABILIDAD Y DISPOSICIÓN CONFORME A SU NATURALEZA, INCLUYENDO RESIDUOS PELIGROSOS, DE MANEJO ESPECIAL Y VALORIZABLES.
Como parte de este enfoque, promovemos la minimización de residuos desde la fuente, la optimización de los procesos productivos y, cuando es viable, el aprovechamiento y la valorización de materiales, siempre en apego a la normatividad ambiental aplicable y a los lineamientos internos de la Compañía. Estas acciones contribuyen a reducir riesgos ambientales y operativos, así como a fortalecer el control y la transparencia en la gestión de residuos.
INICIATIVAS DE GESTIÓN
DE RESIDUOS POR SECTOR
CONSUMO
- Las Plantas de Alimentos y Procesadoras operan con un Sistema de Gestión Ambiental alineado con ISO 14001, que incorpora objetivos de reducción de residuos.
- En 2025, se observó un aumento en la valorización, asociado a mayores volúmenes de producción y generación de subproductos.
- Los subproductos fueron reincorporados a procesos internos para reducir la cantidad de residuos destinados a eliminación.
INDUSTRIAL
- Programa activo de acopio de poliestireno posconsumo en Ciudad de México, Puebla y Tlaxcala para su reincorporación a la cadena productiva.
- Implementación del programa “Resi Recicla”, mediante el cual voluntarios capacitaron a más de 500 niños sobre separación y disposición adecuada de plásticos.
- Instalación de estaciones de separación en una primaria en Tlaxcala.
Gestión ambiental páneles